Sajtmártás hozzávalók

• 4 dkg margarin
  
• 4 dkg liszt
  
• 15 dkg reszelt sajt
  
• 4 dl tej
  
• kicsi reszelt szercsendió
  
• só, bors
  

Sajtmártás készítése

Világos rántást készítünk lisztből és a margarinból, majd felengedjük a tejjel folyamatos keverés mellett. Megsózzuk beletesszük a sajtott, és készre forraljuk.

Sajtmártás tipp! Sajtmártás készítésekor az ínnyencek ízesíthetik különböző fűszerekkel pl.: bazsalikom, mexikói fűszerkeverék, chili.

Sajtmártás elkészítése: 20 perc. A receptet beküldte Mutter.